Recto - Bordeaux 2020

Název vína: Recto - Bordeaux

Typ vína: červené suché

Ročník: 2020

Region: Bordeaux 

Certifikace: BIO (FR-BIO-01)

Odrůdy: 100% Merlot

Obsah alkoholu: 14%

Charakteristika vína: Recto je osobité, příjemné Bordeaux, které v sobě má spoustu svěžesti, ovocnosti, hezké tělo a velmi dobře se pije. Dlouhá macerace kolem 3 týdnů, vinifikace probíhá v nerezových tancích. Před plněním do lahví zraje 8 měsíců v nerezových tancích. Skrývá také hezký potenciál pro další vyzrávaní v rámci 5-8 let od sklizně.

Optimální horizont spotřeby: 2023-2028

Teplota pro servis:  15-17°C

Objem lahve: 0,75l

Výrobce: EARL Château Franc Baudron (Famille Guimberteau-Foray, 33570 Montagne - France)

Číslo šarže: L0617S25

O vinařství: Château Franc-Baudron patři rodině Guimberteau od roku 1923. Toto château se nachází přesně mezi Montagne a Lussac v Saint Émilion. Jedná se o vinařství rodinného rozsahu, kde se každá generace pokoušela zanechat svou stopu na rodinném dědictví. Víno považují za živý nápoj. Snaží se každoročně produkovat stálou kvalitu, zároveň zachovat základní a přírodní postupy při výrobě vína. Hospodaří s 32 hektary vinic na území Montagne Saint Emilion a Bordeaux AOC. Hustota keřů činí 5500 / 1 ha. Jsou držiteli certifikace Agriculture Biologique, hospodaří tedy v režimu BIO.