Rosé de Loire ,,PRIMA VERA" 2020

Název vína: Rosé de Loire ,,PRIMA VERA"

Typ vína: růžové suché

Ročník: 2020

Region: Anjou - Val de loire

Certifikace: FR-BIO-09

Odrůdy: Gamay a Cabernet 

Obsah alkoholu: 12%

Charakteristika vína: Rosé de Loire je skvělé růžové víno především pro krásné slunečné dny. Okouzlí Vás svojí hlubokou a teplou barvou. Jeho svěžest a ovocnost pochází z toho nejlepšího odrůd Gamay a Cabernet Sauvignon. Opravdu skvělé a perfektně pitelné! Po 6 až 10 hodinové maceraci se část moštu přečerpá do jiné nádrže, aby se zahájila alkoholová fermentace. Tato operace se nazývá ,,krvácení". Po ukončení alkoholového a jablečno-mléčného kvašení se víno po 6 měsících zrání na kalech, filtruje a plní do lahví.

Optimální horizont spotřeby: 2023-2025

Teplota pro servis: 12°C

Objem lahve: 0,75l

Výrobce: Château de la Viaudiére (EARLVignoble Gelineau, Champ Sur Layon 49380 - France)

Číslo šarže: LR01

obsahuje siřičitany

O vinařství: Château de la Viaudiére (Val de Loire) je situováno na vrcholu mezi Valanjou a Champ Sur Layon, obklopeno vinicemi s krásným výhledem na Coteaux du Layon. Historie této usedlosti sahá až do 16. století a největší nárůst rozlohy vinohradů byl zaznamenán ve 30. letech minulého století. Vinaři  Domaine Gelineau vždy předávali svojí tradici z generace na generaci. Hlavní specialitou této usedlosti byla a stále je výroba sladkých a likérových vín Coteaux du Layon, ale také ostatních vynikajících vín z Anjou (Anjou Blanc, Anjou Rouge, Cabernet d´Anjou, Rosé de Loire) včetně Crémant de Loire (naše aktuální nabídka činí 14 skvělých a charakterních vín, které rozhodně stojí za ochutnání). Všechna tato vína jsou charakterní a perfektně pitelná.

V roce 2000 přebírá tuto usedlost od svého tchána (Olivier Gelineau) Pierre-Antoine Giovannoni, který o osud Château de la Viaudiére pečuje se svojí manželkou Agnés přímo ukázkově. Aktuální rozloha vinic činí 33 hektarů. Od ročníku 2019 jsou všechna vína certifikována a označena BIO (agriculture biologique) známkou a následuje přechodné období pro biodynamickou certifikaci Demeter.